Pato estufado com arroz de legumes, foi o Menu apresentado pelo nosso Grande Chefe de Cozinha, Confrade Rui.
Estava tudo delicioso.
Mais um acto cultural na Confraria.
Acompanhou esta iguaria o Glorioso Vinho de Lamas, oferecido pelo Nosso Bem Amado Querido Líder, Presidente Mário. Mais uma operação de charme. As Vindimas aproximam-se....
Uma palavra de agradecimento ao Nosso Confrade Luis. Anda um "Caçador"....O Pato Donald que se cuide.
A meio do repasto, por intervenão mágica de Luís de Matos, surgiu o amigo da Confraria " O Sr. Visconde", que presenteou os Confrades com um Queijo da Serra da Estrela e uns pasteis de nata acabados de fazer. Uma maravilha !
Bem-Haja Amigo " Visconde".
Agora, aguarda-se pela Luta das Uvas. Está para breve.
E foi um "acto" a preceito!
ResponderEliminarQuase me engasguei com uma pena do dito pato que,afinal,era um zagalote!
O trabalho do Chefe Rui estava uma maravilha:o arroz,como é hábito,insuperável.
Quanto às aves(sabem bem que não sou grande apreciador) estavam saborosas e bem comíveis.
Claro que o remate foi importante:tivemos direito a duas das 7 maravilhas.
Um belo queijo da serra e uns bons pasteis de nata,acabados de fazer.
Em cima de todo este banquete,sempre presente,o maravilhoso vinho de Lamas(do Zé Mário,mais propriamente).
Em relação ao som ambiente(qualquer dia fico surdo) tenho saudades do som da gaita de foles.
Um abraço a todos.